GERS : TRADITIONS ET MARCHÉ AU GRAS

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Description du voyage
Les conditions

Si sa réputation en matière de gastronomie est indiscutable et évoque incontestablement tous les plaisirs de la table, le Gers est aussi une terre d’histoire marquée par les cadets de Gascogne, un patrimoine ancré dans des traditions séculaires et des villages entourés de champs de tournesols.

Vous serez logés dans un hôtel de charme 3*, situé à Condom au cœur de la région de l’Armagnac. Il est équipé d’un ascenseur et met à votre disposition des chambres conviviales insonorisées et climatisées avec salle de bains, sèche-cheveux, téléphone, TV et Wifi dans tout l’établissement.

Pour vous régaler, l’hôtel vous propose une cuisine savoureuse gasconne, alliant originalité et tradition, basée sur de savoureux produits du terroir.

 

 

J1. RÉGION - CONDOM : Départ de notre région vers BORDEAUX, AGEN puis route vers CONDOM, installation à l’hôtel et déjeuner. Visite guidée d’une cave avec dégustation. Visite de CONDOM, cité gasconne au riche passé historique et architectural : découverte de la magnifique cathédrale Saint-Pierre, l’un des derniers édifices du Gers construit suivant les traditions gothiques du Sud-Ouest, les vieux hôtels particuliers des XVIIIè et XIXè siècles, son port sur la Baïse… Dîner et logement.

 

J2. LARRESSINGLE - LA ROMIEU : Départ vers LARRESSINGLE et visite de ce village classé parmi « les plus beaux villages de France », qui dresse ses remparts au milieu des vignes : promenade dans les rues bordées de maisons à la pierre dorée qui ont conservé leurs fenêtres à meneaux et leurs portes arquées, le château-donjon, l’église à deux nefs… Déjeuner à l’hôtel. Départ vers LA ROMIEU, joli village se trouvant sur le chemin de Saint-Jacques et possédant une collégiale et un cloître inscrits au Patrimoine Mondial par l’U.N.E.S.C.O. : découverte de la collégiale avec ses deux tours : la tour octogonale et la tour du Cardinal qui dominent la campagne gasconne. Visite d’une coopérative de séchage de pruneaux : de la prune au pruneau d’Agen, découvrez comment sont produits et séchés ces pruneaux ainsi que leurs bienfaits pour la santé avant de terminer par une dégustation. Retour à l’hôtel, dîner et logement.

 

J3. FOURCÈS - FLARAN - CASSAIGNE : Départ vers FOURCÈS, classé parmi « les plus beaux villages de France », ce village à la forme circulaire est enlacé par la rivière de l’Auzoue. Découverte de la place ronde entourée de platanes, de maisons médiévales à jambages de chêne et de demeures des XVIIè et XVIIIè siècles, la Tour de l’Horloge, les chemins de ronde… Continuation vers GONDRIN, visite d’une fabrique de croustade afin de découvrir les secrets de cette spécialité gasconne, légère et croustillante. Dégustation puis retour à l’hôtel pour le déjeuner. Route vers FLARAN et visite de sa célèbre abbaye cistercienne fondée à partir de 1151 : sa simplicité et son austérité incitent à la méditation dans le magnifique décor de son architecture romane. Continuation vers le château de Cassaigne, ancienne résidence des Evêques de Condom, aujourd’hui entouré de vignobles et connu pour sa production d’Armagnac. Visite du château pour comprendre les techniques utilisées pour la production de vins et d’Armagnac : passage dans l’ancienne salle d’armes abritant l’un des chais de vieillissement, visionnage d’un film sur la vigne, et continuation vers la vieille cuisine du XVIè siècle. Dégustation de produits avant le retour à l’hôtel. Dîner gastronomique, soirée folklorique et logement.

 

J4. CONDOM - SAMATAN - RÉGION : Départ vers SAMATAN et temps libre pour découvrir et faire des achats sur le premier marché au gras de France : la Halle au gras, ses canards entiers et ses « carcasses », puis le marché au foie gras, qui, quant à lui propose une vente de foies gras frais entiers. Continuation vers AGEN, déjeuner et retour vers notre région.

 

COMPRENANT : Voyage en autocar de grand tourisme. Hébergement en chambre à 2 personnes en hôtel 3*. Pension complète du déjeuner du 1er jour au déjeuner du dernier jour. Boisson aux repas. Excursions et visites mentionnées avec guide local. Soirée folklorique. Assurance assistance, rapatriement et frais médicaux.

 

NE COMPRENANT PAS : Assurance multirisque (annulation-interruption de voyage, bagages et garanties annexes) : 22 €. Extension protection sanitaire : 7,50 €. Supplément chambre individuelle : 80 €.

 

Formule : Séjour
Destination : MIDI-PYRENEES
Nombre de jours : 4
à partir de 545,00 € /pers
Commande avec obligation de paiement
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Les atouts de ce voyage
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